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司康&比司吉Scones & Biscuits：日本人氣名店A.R.I 的獨家配方大公開！６種基本材料輕鬆作，顛覆你的品嚐經驗（新版）

日本人氣名店獨家配方－６種基本材料就能作，擄獲你的胃！
「冰箱常備麵團」→「快速烘烤」→「冷凍保存」→　隨時享用！
簡單 ╳ 快速 ╳ 多變化＝ 正餐般的鹹味比司吉＋下午茶的甜味司康

　　★A.R.I 獨家配方的５大特色 ★
　　＊外酥脆內濕潤，無敵美味！
　　獨家配方，顛覆你至今吃過的口感！
　　＊20分鐘完成，製作超輕鬆！！
　　材料單純、器具少，能快速製作端上桌！
　　＊甜／鹹多變化
　　不只是抹上果醬的甜口味，還有能當作正餐的鹹味比司吉！
　　＊可以烤好冷凍保存！
　　冷凍的甜／鹹司康&比司吉隨時都能取出回烤上桌。
　　＊麵團冷藏常備好省力
　　有空暇的時間拌好麵團冷藏，隨時都能烤。
　　 詳全文
 

一支攪拌棒，輕鬆完成超人氣糕點：蛋糕、泡芙、司康、布丁、塔派、瑪芬、冰淇淋…，省錢省空間又便利的美味配方

★不需要桌上型攪拌機，只要一支好收納的手持攪拌棒！
★省錢、省空間，不只糕點，連料理都用得上
★混拌、切碎、打發，全都變得輕鬆，魔法般製作出完美甜點！
 詳全文
 

世界第一簡單！可愛無敵的棉花糖翻糖甜點：
399張詳盡步驟圖解，3種材料、免開火、小朋友也能一起輕鬆做！

風靡美國與日本，就是這麼簡單！
免開火，只要棉花糖、糖粉、蛋糕體，3種材料就能做！
必備的技巧與訣竅＋詳盡的399張作法步驟
和小朋友一起試試吧∼

*棉花糖、糖粉、蛋糕體，3種材料小朋友也能安心做！

　　或許大家對於棉花糖翻糖還不熟悉，美國與日本非常流行這類華麗裝飾的蛋糕，有別於傳統的翻糖（Fondant），棉花糖翻糖用一般超市買得到的材料－棉花糖、糖粉、蛋糕體，就能夠製作，而且口感更好。另一項優點，不需要用火，只要微波30秒∼1分鐘就好，非常適合與小朋友一起動手，創作出屬於自己的棉花糖翻糖蛋糕。

　　初學者最感到驚訝的是，與華麗的外觀相反，作法其實非常單純。雖然有專用道具會讓製作更方便，但以家庭廚房現有的器具來使用，也已經足夠了。 詳全文
 

最強平底鍋蛋糕！一支平底鍋，免烤箱免模型！濃郁軟芯、柔軟濕潤的精選配方！

一支平底鍋，免烤箱免模型！
2016上市即襲捲歐美日大小廚房，成為家庭餐桌上最熱門的甜點！
免烤免模＋濃郁軟芯＋超級簡單，你也能輕鬆做！

*如何以最精簡的幾句話來定義這本『最強平底鍋蛋糕Gâteau à la poêle』？
　　那就是「超棒、簡單和真好吃」！

　　繼馬克杯蛋糕Mug Cakes、神奇魔法蛋糕Gâteaux Magiques後，襲捲歐美日大小廚房，成為每個家庭餐桌上最熱門的甜點，就是『最強平底鍋蛋糕Gâteau à la poêle』！

　　只需要最基本的材料：奶油、液體油、低筋麵粉、砂糖、全蛋、牛奶、鮮奶油、優格、杏仁粉…，以及增添香氣用的：水果、巧克力、檸檬皮或柳橙汁。照著做法攪拌，倒入每個廚房裡都有的平底鍋，蓋上鍋蓋，就能輕鬆完成柔軟濕潤、充滿彈性、濃郁軟芯的平底鍋蛋糕！

 詳全文
 

簡單！美味！最實用的鑄鐵鍋日常料理：家有鑄鐵鍋必學！享受熱騰騰、營養不流失、上桌有面子的家常菜

★100%善加利用你的鑄鐵鍋！天天用才划算！
★★★★★５星好評－藤井惠老師，傳授最實用的家常菜！
★蒸。煮。烤。湯。義大利麵。烏龍麵。蛋料理。鍋品。炊飯
14-18cm小家庭恰恰好的時尚料理

*６大特色，鑄鐵鍋天天用才划算！
　　
鑄鐵鍋料理的愉悅

１．14-18cm，恰到好處的尺寸。
　　小分量的食譜意外地少。即使是少量的食材和調味量，因為鍋內是最小程度的水分蒸發，所以並不會產生燒焦或失敗。


　　 詳全文
 
   
 
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