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出版:�枂�����
作者: �蟮���䠋憒栽�批噸�扳����靊憪�
尺寸:撟唾�� / 80�� / 16k / 19 x 26 cm / �芦�𡁶�� / �典蔗�㫲�� / ��萘��
ISBN:9789866210518
定價:NT$ 280
現在購買再打八折,只要:NT$ 224
 
【本書介紹】

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������PETIT DEJ' ET BRUNCH�𡟺擗鞱��𡟺�����
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������DESSERTS��𣈯��

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********Introduction隞讠晶 11
Conseils撱箄降12

PETIT DEJ' ET BRUNCH�𡟺擗鞱��𡟺�����
Gâteau moelleux à la crème, pomme, amande et cannelle
擙桀扒瘝嫘����𧢲�栶����譍���諹�㗇�擛�頠蠘�讠��14
Gâteau « flan » pruneau et vanille
镼踵�𧢲�𤾸�屸�躰�剹�峕�訫�誩�銝��滩�讠��16
Gâteau « pancake » aux framboises
閬���摮僐�𣬚�𡡞��滩�讠��18
Gâteau aux cerises type clafoutis
瑹餅��𧢲�㕑�嗵溯��讠��20
Gâteau « crêpe » sans oeufs aux abricots
��𤩺��∟�卝��虾暻烾��滩�讠��22
Gâteau « pain perdu » à la cannelle
�㗇����𣂼虬�滩�讠��24
Gâteau aux flocons d'avoine et fruits secs
��閖漸����峕�靝嗾��讠��26
Gâteau « cake » à la banane
擐躰�剹�𣬚�𤾸�讛�讠�𨰻��28
Gâteau « cake » aux noix
�瓲獢��𣬚�𤾸�讛�讠�𨰻��30
Carrot cake
�∟燵��磰�讠��32

TEA TIME銝见��薗
Gâteau « cake » figue et pistache
�∟���𨅯�屸�见���栶�𣬚�𤾸�讛�讠�𨰻��34
Gâteau invisible aux poires et clou de girofle
镼踵�𧢲◢��䔶�擐踺�屸黸敶U�滩�讠��36
Gâteau au citron glacé au lemon curd
瑼豢狀��讠�蓥�鞉疙瑼祇��38
Gâteau moelleux « madeleine » à la fleur d'oranger
�𨺗璈踺�𣬚麐敺瑁𤧣�滩�讠��40
Gâteau amande et zeste de citron sans gluten
�⊿漫鞈芰���譍���峕疙瑼祉铜��讠��42
Gâteau crumble fruits rouges et pommes
蝬𨅯���𤘪�𨅯�諹�𧢲�𦦵��仿���讠��44
Cookie fondant aux deux chocolats
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Cookie géant aux Carambar®
Carambar®頠毺�硋楊�⊿𤨪擗�銋�48
Cookie cranberries et pépites de chocolat blanc
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Muffin au chocolat
撌批�见�𤤿麐�䠋52
Gâteaux « beignets » Dampfnüdle
敺瑕�譌�𣬚�𦦵�𨅯���滩�讠��54

DESSERTS��𣈯��
Gâteau renversé ananas-caramel, noix de coco et rhum
曈單◢�衣�硔��璊啣�𣂼�諹嵰憪��垍���滩�㕑�讠��56
Gâteau comme une omelette soufflée et flambée
����垍���坿�躰𡡅��讠��58
« Tarte » fromage blanc et vanille
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Gâteau fondant à la crème de marrons
��堒�鞾�祈�蠘塳��讠��60
Tarte Tatin pomme et caramel
��滨�斤�衣�𤥁�𧢲�𨅯��62
« Tarte fine » à l'orange caramélisée
�衣�㚚�蹱�踺�諹�憛𢛵��64
Gâteau « galette des rois » en feuilles de brick
�虾暻烾��铜�����讠�𧢲晷�滩�讠��66
Cheesecake au chocolat blanc
�蒾撌批�见�𥡝絲�虬��讠��68
Gâteau fondant au chocolat
撌批�见�𥡝�蠘塳��讠��70*********


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************"http://www.books.com.tw/exep/assp.php/emma_tk/products/0010740972?utm_source=emma_tk&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201708"*************


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****************"https://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271305786&lid=search&actid=wise"*****************


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