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40萬人追蹤、大獲好評的「每日韓食餐桌」來了! 收錄韓劇裡的洋釀炸雞、煎餅、6種辛奇、韓式的湯飯麵、嫩豆腐鍋、街邊小吃等…健康多彩的80道料理輕鬆上桌!

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「黃金比率」調味法:必學基本料理100!不斷試作思索出的夢幻組合,有這本,中西日韓各種料理保證都能完美道地端上桌!(新版)

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從基礎到進階,最完美且實用的「法式糕點秘訣與配方」匯集53年製作與教學經驗,在家也能做出美味而高雅的甜點

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「高含水麵包的技術」人氣名店的製作技巧.思考策略:日本麵包技術研究所高含水麵包理論、製程規劃,展現職人特色,創造獨特口感與風味

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秒殺「米戚風」課程Signature Chiffon Course:超人氣烘焙教室的獨家配方,柔軟濕潤、細緻美味,零失敗.無麩質.你會想持續製作的完美蛋糕

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