6種常備食材 ╳ 媽媽愛的佳餚：
蛋˙...

讓親手製作的媽媽味，成為孩子心中無可取代的美味！
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作者：hippoMum吳岭

糕點教科書圖解篇：
1400張詳盡步驟...

看這本保證不失敗！
◆ Part 1糕點製作的基 ...詳全文

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定價：NT 400

作者：川上文代

司康&比司吉：日本人氣名店A.R.I 的獨家...

＊6種基本材料製作司康&比司吉麵團，變化12個月甜鹹點心！
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作者：森岡 梨

「天然手作麵包101道」周老師的美食教室：1...

◆ 關於麵包：材料器具∕攪拌機與攪拌∕發酵∕溫度與濕度
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作者：周淑玲

超簡單、零失敗！我的第一堂甜點課：800張精...

超過240萬人次點閱推薦
＊基礎步驟：在各種甜點中變化無窮的必學 ...詳全文

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作者：黃宜貞（妞仔）

用科學方式瞭解麵包的「為什麼？」：材料、製作...

＜關於麵包材料的為什麼？＞
◆ 麵粉、發酵種、油脂、乳製品、雞 ...詳全文

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定價：NT 350

作者：吉野精一　Ecole

PIERRE HERME獨創糕點：
精...

＊被譽為「糕點界的畢卡索」的Pierre Hermé 大師 ...詳全文

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定價：NT 980

作者：Pierre Her

初學者的料理教科書：
2500張步驟圖...

＊第1章 料理基本之鑰：備齊工具、便利的道具、器具的保養方法、測量工具的 ...詳全文

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定價：NT 480

作者：DÉL

大師之最皮耶艾曼Best of Pierre Her...