東京藏前人氣名店「菓子屋SHINONO...

東京藏前人氣名店「菓子屋SHIN ...詳全文

日本暢銷再版，台灣人在東京開設的人氣名店配方！
不華麗 ╳ 簡單 ...詳全文

定價：NT 340

作者：毛 宣惠

義大利糕點百科圖鑑：終極版！收錄從傳統到時尚...

義大利糕點百科圖鑑：終極版！收錄從傳統 ...詳全文

★ 107種正統義大利糕點最詳盡的「圖文資料寶庫」
★ 完整收錄 ...詳全文

定價：NT 460

作者：佐藤禮子REIKO

廚房新手也能零失敗：吃得營養健康 × 食材多...

廚房新手也能零失敗：吃得營養健康 × ...詳全文

★ 超過7.4萬IG粉絲引頸期待
★ 1個人也能快樂煮、三餐隨心 ...詳全文

定價：NT 450

作者：酸酸很愛煮

巧克力聖經技巧全圖解－FERRANDI斐杭狄...

巧克力聖經技巧全圖解－FERRANDI ...詳全文

必學技巧全圖解！全世界頂尖糕點師熟知的技巧與訣竅！
超大尺寸步驟 ...詳全文

定價：NT 1480

作者：巴黎FERRANDI

終極美味麵包＆三明治圖鑑：
史上最簡單...

終極美味麵包＆三明治圖鑑：R史上 ...詳全文

日本暢銷再版， 2020中文版終於上市！
100%美味 ╳ 簡單 ...詳全文

定價：NT 360

作者：金子健一

法國名店蛋糕卷：20家名店＋人氣主廚的經典作品

法國名店蛋糕卷：20家名店＋人氣主廚的經典作品 ...詳全文

★ 20家名店 ＋ 20位知名大師及新銳糕點師的獨家配方
★ 網 ...詳全文

定價：NT 540

作者：菲力浦•

法式料理加熱技巧聖經CUISSON：從烘烤、...

法式料理加熱技巧聖經CUISSON：從 ...詳全文

世界頂尖主廚特別撰文推薦－Alain Ducasse、帝國飯店總料理長田 ...詳全文

定價：NT 600

作者：上杮元

巴黎麗思飯店的甜點時刻：邀您進入Ritz P...

巴黎麗思飯店的甜點時刻：邀您進入Rit ...詳全文

★ 獲得2017「年度糕點師Pâtissier de l'an ...詳全文

定價：NT 1080

作者：Franç

日本常備菜教主「日日速配。快速上菜調理包」１０３道：...

日本常備菜教主「日日速配。快速上菜調理包」１０ ...詳全文

書籍銷售４５萬冊！
日本常備菜教主最新食譜，沒時間也能快速上菜的 ...詳全文

定價：NT 340

作者： 松本有美

司康&比司吉Scones & Biscuits：日本...

司康&比司吉Scones & iscuits ...詳全文

日本人氣名店獨家配方－６種基本材料就能作，擄獲你的胃！
「冰箱常 ...詳全文

定價：NT 320

作者：森岡梨

法式糕點百科圖鑑：終極版！收錄糕點狂熱份子不...

法式糕點百科圖鑑：終極版！收錄糕點狂熱 ...詳全文

★ 132種正統法式糕點最詳盡的「圖文資料寶庫」
★ 完整收錄1 ...詳全文

定價：NT 460

作者：山本 YURI

「鹽油酸香法則」黃金比例醃漬液，醃、漬、泡、...

「鹽油酸香法則」黃金比例醃漬液，醃、漬 ...詳全文

日本人氣名師獨家配方－「油脂」、「酸味」、「鹹味」、「香氣」，醃漬的黃金 ...詳全文

定價：NT 340

作者：川上文代